Hilf uns ein wenig Unkraut jäten. In der trockenen Erde zwischen den vielen Steinen geht es besonders gut. Der Dank ist die Ernte, nicht nur das Gemüse, die Früchte und der Salat, sondern das {…}

Auf fast 900 m.ü.M. zeigt sich eine andere Natur als in der Tessiner Magadino-Ebene. Es ist jeweils wie ein zweiter Frühling, wenn Du in die Talhöhen steigst während unten die Kamelien längst verblüht sind. {…}

Stark abhängend von Region, Lage und Höhe, aber auch von Erfahrung ergibt sich der jährliche Saatkalender. Im Internet finden sich viele Beispiele. Der März war sehr kühl mit vielen Bodenfrost-Perioden. Der April hat ausserordentlich {…}

Entsprechend säen, pflegen und ernten die «Mondgärtner» im Einklang mit Mondzyklen. Natürlich beachten sie viele Details, aber grundsätzlich heisst es unter anderem: Bei zunehmendem Mond «atmet» die Erde aus – Flüssigkeiten steigen auf. Die {…}